La caries dental es la destrucción de los tejidos de los
dientes causada por la presencia de ácidos producidos por las bacterias de la
placa depositada en las superficies dentales. Este deterioro de los dientes
está muy influenciado por el estilo de vida, es decir influye lo que comemos,
la forma cómo cuidamos nuestros dientes (nuestros hábitos de higiene), la
presencia de flúor en la sal y la crema dental que utilizamos. La herencia
también juega un papel importante en la susceptibilidad de sus dientes a las
caries.
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